E.zicom e.zichef & MIX CLASSIC

e.zichef & MIX CLASSIC est doté d'une puissance de 1500W pour vous permettre de cuire vos préparations jusqu'à 120°C. Une cuisson par induction rapide et parfaitement maîtrisée, que ce soit pour rissoler, mijoter ou cuire à la vapeur vos viandes ou légumes. Sur le haut du bol, un regard transparent permet de jeter un coup d'oeil sur sa préparation tout en protégeant des éclaboussures. Son couteau 4 lames et son papillon mélangeur vous permettront également de hâcher, pétrir ou mixer vos préparations.

Ergonomique, conçu en acier inoxydable et plastiques dépourvus de BPA (Bisphénol) e.zichef & MIX CLASSIC est équipé d'un ensemble d'accessoires de qualité pour être paré à toutes épreuves. Un robot qui vous accompagnera avec succès dans tous vos projets culinaires années après années. Une attention particulière a été apportée sur son confinement acoustique (60dB), pour un confort d'utilisation au quotidien.

Caractéristiques principales de l'e.zicook & MIX 

• 1500 W 
• 10 Fonctions
• Application iOS et Android 
• Cuisson jusqu'à 120°C
• Moteur à 10 Vitesses
• Bol de 2 Litres 
• Touche Pulse / Blender
• Silencieux

Une Polyvalence pour toutes les épreuves en cuisine

Au delà de ses 10 modes de fonctionnement (Cuir, Vapeur, Mijoter, Mixer, Battre, Mélanger, Hâcher, Moudre, Broyer et Pétrir) l'e.zicook & MIX est un robot 100% connecté grâce à son application gratuite qui vous offre de nombreuses fonctionnalités pour vous assister en cuisine. De plus, sa balance intégrée vous assiste en un clin d'oeil pour le dosage de vos ingrédients.

Un Robot Cuiseur et Connecté!

Avec l'application e.zichef® , soyez toujours informé des dernières recettes que vous pourrez tester avec votre Robot Cuiseur Multi-Fonctions e.zichef® & MIX CLASSIC pour préparer de succulents plats salés ou sucrés.

Soyez guidé pendant vos recettes grâce à lapplication de l'e.zichef qui vous permet de trouver de nouvelles recettes très facilement à partir de votre Tablette ou de votre Smartphone iOS ou Android. Des mises à jour régulières seront effectuées afin de vous proposer toujours de nouvelles idées pour vos repas!

• Découvrez, Apprenez de nouvelles recettes régulièrement
• Partagez vos recettes, vos conseils, vos photos avec votre communauté!
• Créez vos propres favoris pour les retrouver en un clein d'oeil tel un livre de recettes!

 L'application Android est déjà disponible et l'application pour appareil iOS sera disponible courant Avril.

3 Modes de Cuisson

• Cuisson traditionnelle: Grâce à ses 1500W de puissance, e.zichef & MIX CLASSIC offre une cuisson par induction rapide et parfaitement maitrisée. Son récipient en inox assure un excellente répartition et conservation de la chaleur. Sur le haut du bol, un regard transparent permet de jeter un coup d'oeil sur votre préparation tout en protégeant des éclaboussures.
• Cuisson Vapeur: Le plateau vapeur e.zichef & MIX est composé de 3 parties: Le Plateau, l'Étage, et le Couvercle. Pratique, vous pourrez cuire du riz dans le panier du bol, le poisson dans le plateau et vos légumes dans l'étage supérieur. Mode de cuisson naturel, la vapeur conserve très bien les textures. À une époque où l’on recherche l’authenticité, la cuisson à la vapeur fait l’unanimité pour cette capacité à préserver les qualités gustatives d’origine des aliments.
• Plat Mijoté: Ajustez la température de chauffe de votre appareil - jusqu'à 120°C max. - programmez le minuteur, et laissez vos petits plats murmurés et parfumés votre cuisine toute une fin d'après-midi. C'est tout l'esprit des recettes mijotées !

Mixer, Battre et Mélanger simplement

Mixer: Son Blender à toute épreuve est équipé d'une fonction Pulse, qui fait de votre robot un véritable blender. Que ce soit pour préparer de délicieux smoothie ou cuisiner des soupes, vous effectuez vos préparations facilement en quelques secondes.

Battre: Réaliser vos recettes de patisserie préférées ! Il vous suffit de disposer l'accessoire Papillon fourni avec votre e.zichef & MIX CLASSIC. Que ce soit pour préparer des crèmes, de la pâte à frire, des meringues, des gâteaux au fromage, des mousses ou soufflés etc, vous réaliserez des blancs en neige ou toute autre émulsion avec une parfaite exécution.

Mélanger: Parce qu'il n'est pas toujours évident d'obtenir une composition homogène et sans grumeaux, la fonction ''mélangeur'' vous permettra de mieux amalgamer certains aliments. En effet, vous pourrez ajouter de nouveaux ingrédients à une préparation en cours en remuant délicatement, afin que l'air qu'elle contient déjà ne soit pas éliminé.

Pétrissez vos préparations

Le problème avec le pétrissage à la main, c'est qu'il est souvent fastidieux pour un résultat qui laisse parfois à désirer. Équipé de son couteau 4 lames et d'une vitesse de rotation lente adéquate, e.zichef & MIX CLASSIC reproduit à l'identique le mouvement de l'appareil à pétrin, en distribuant l'air produit par la levure de manière parfaitement rythmée et homogène. Il réunit ainsi toutes les conditions nécessaires à la production d'une pâte poreuse et aérée.

Hacher, Moudre et Broyer!

Son couteau 4 lames est certainement l'ustensile que vous utiliserez le plus couramment pour préparer vos aliments avant cuisson. Ajuster la vitesse de découpe parmi les 10 réglages à votre disposition en fonction des aliments que vous souhaitez travailler.

Ecran Digital et Minuterie

A partir de son grand écran digital vous pouvez changer la température de cuisson de vos préparations, connaître le temps de cuisson restant, ou savoir en un instant le poids des aliments que vous souhaitez intégrer à vos recettes.